Ikan Betok – Taksonomi, Morfologi, Habitat, Kandungan & Manfaat

Ikan betok adalah salah satu ikan air tawar yang banyak disantap oleh masyarakat Indonesia. Ikan dengan nama latin Anabas testudineus ini diandalkan mampu memajukan kecerdasan berkat kandungan gizi yang dimilikinya. Selain itu, betok juga punya kesanggupan hidup tanpa air selama 6 sampai 10 jam.

Oleh kerana keunikan tersebut, ikan betok mampu memasuki daerah gres dan memperluas kawasan sebaran di luar habitat aslinya. Contohnya dengan masuk ke bahtera nelayan. Jika perjalanan perahu tidak lebih dari 6 jam dan ikan betik berhasil kembali ke air dalam jangka waktu tersebut, maka ikan tersebut akan menempati kawasan gres.

Misalnya peristiwa pindahnya ikan betok dari Indonesia Timur ke Papua Nugini. Bahkan pada tahun 2005, betok didapatkan di salah satu pulau kecil di Australia, yaitu pulau Saibai. Berdasarkan prasangka, migrasi ikan ini memakai cara yang sudah dijelaskan diatas.

Daftar Isi

• Taksonomi
• Ciri dan Morfologi
• Habitat Betok
• Sifat dan Karakteristik
• Mangsa / Makanan
• Kandungan dan Manfaat
  • 1. Meningkatkan Kecerdasan
  • 2. Mencegah Tulang Keropos
  • 3. Menambah Nafsu Makan
  • 4. Mencegah Anemia

Taksonomi

Betok atau betik dikenal dengan kemampuannya memanjat ke daratan, karena kesanggupan tersebut ikan ini dijuluki sebagai climbing gouramy atau climbing perch.

Kerajaan	Animalia
Filum	Chordata
Kelas	Actinopteri
Ordo	Anabantiformes
Famili	Anabantidae
Genus	Anabas
Spesies	Anabas testudineus

Ciri dan Morfologi

Secara fisik, ikan betok mempunyai ciri-ciri selaku berikut:

• Kepalanya berukuran besar dibanding tubuhnya





• Memiliki sisik bertekstur keras





• Tumbuh meraih panjang maksimal 25 cm, tetapi yang umum tertangkap berukuran dibawah 20 cm





• Sisi samping badan ikan betok berwarna kekuningan





• Pada bagian atas tubuhnya berwarna gelap kehitaman, tetapi ada pula yang berwarna kecokelatan atau kehijauan





• Bagian bawah badan terdapat garis gelap melintang, garis ini bentuknya tak beraturan dan hanya terlihat samar





• Bagian belakang tutup insangnya bergerigi, teksturnya tajam mirip duri





• Ujung belakang tutup insang terdapat bintik hitam, seringkali tampaksamar dan tidak terlalu terang

Habitat Betok

Ikan betik hidup di air tawar. Sebarannya mencakup perairan tropis Asia, mulai dari India, Asia Tenggara, sampai Cina. Ikan betok mampu didapatkan di sungai kecil, rawa, sawah, dan terusan air terbuka.

Betok ialah ikan air tawar liar yang umumnya ditangkap untuk dikonsumsi. Selain itu, ikan ini juga bisa dibudidayakan walaupun jarang dan lazimnya tidak menjadi ikan peliharaan.

Sifat dan Karakteristik

Seperti halnya ikan kebanyakan, betok bernapas menggunakan insang. Tetapi ikan betik memiliki organ labirin di kepalanya, sehingga bisa bernapas di luar air mirip ikan lele dan gabus.

Organ labirin pada kepala ikan ini berkhasiat dikala menghadapi kekeringan di habitat aslinya. Ikan betok terpaksa mesti berpindah kawasan dan mencari perairan. Ikan ini bergerak di daratan dengan cara merayap berlangsung menggunakan tutup insang yang dimekarkan.

Melalui cara tersebut, ikan betok mampu bertahan sampai 6 hingga 10 jam. Jika dalam jangka waktu tersebut tidak menemukan air, maka ikan betik akan mati. Berkat kemampuannya berlangsung di daratan, dalam bahasa Inggris ikan ini disebut selaku climbing perch atau climbing gouramy.

Mangsa / Makanan

Betok yaitu ikan karnivora. Saat anakan, ikan ini memangsa plankton, sementara betok sampaumur memangsa serangga dan hewan air tawar yang ukurannya lebih kecil.

Ikan betok yang dibudidayakan oleh manusia diberi pakan berbentukpelet. Anakan betok yang baru menetas mempunyai cadangan kuliner dari kantung yang melekat di perutnya. Setelah 4 hari, kemudian diberi pakan kuning telur yang telah direbus sebanyak 3 kali sehari.

Pakan kuning telur tersebut diberikan sampai ikan meraih usia 2 ahad. Setelah itu, anakan betok usia 2 ahad sampai 8 ahad akan diberi pakan pelet yang sudah dihaluskan. Setelah usia 8 ahad, betok dewasa mendapat makanan berupa serangga, hewan air kecil, dan tanaman air.

Sementara bagi para pemancing pancing, betok biasanya lebih mudah dipancing memakai umpan jangkrik dan ulat bambu atau cilung. Ada yang memakai umpan telur semut atau kroto dan getah karet yang dikukus.

Kandungan dan Manfaat

Di Indonesia, ikan betok merupakan salah satu bahan pangan atau lauk yang sering dikomsumsi masyarakat. Ikan ini mengandung nutrisi yang baik bagi badan.

Akan namun, populasi ikan betik kini sudah berkurang dan cukup sukar menerima betok berskala besar. Oleh alasannya adalah itu, pemerintah sungguh mendukung budidaya ikan betok agar tetap lestari dan mampu dirasakan oleh masyarakat Indonesia.

Berikut ini yakni kandungan dan faedah yang dimiliki ikan ini, antara lain:

1. Meningkatkan Kecerdasan

Betok kaya akan omega 3 yang sangat berguna bagi kemajuan otak. Oleh alasannya itu, ikan betok sangat bagus dikondumsi belum dewasa dalam era kemajuan. Selain itu, orang sampaumur dan lansia juga sangat disarankan mengonsumsi ikan ini alasannya adalah dapat menghalangi penurunan daya ingat.

2. Mencegah Tulang Keropos

Osteoporosis pada umumnya menyerang orang lanjut usia. Tetapi dengan pola hidup yang kurang sehat, pengeroposan tulang bisa terjadi lebih cepat, yaitu di usia 40-an. Kandungan nutrisi pada ikan betik bisa menghalangi terjadinya osteoporosis tersebut.

3. Menambah Nafsu Makan

Ikan betok terbukti dapat memajukan nafsu makan. Oleh alasannya itu, sangat baik disantap oleh anak-anak dan dewasa yang mengalami penurunan nafsu makan.

4. Mencegah Anemia

Betok mempunyai kandungan zat besi tinggi, sehingga mampu meningkatkan kadar hemoglobin di dalam sel darah merah. Dengan mengonsumsi ikan betok, maka gejala anemia bisa disingkirkan.